аЯрЁБс>ўџ 24ўџџџ1џџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџьЅС5@ јПnbjbjЯ2Я2 " ­X­Xn џџџџџџˆ$ЌЌЌЌР$$! ђ№L<<<<<<< ЂЂЂЂЂЂ$ Re hЦ<<<<<Ц<<лююю<"<< ю< юю<ф Ђ]ф›УЌ^"„ё0! Э €XЭ $$Э <<ю<<<<<ЦЦ$$ЄШфи$$ШCountry Captain Chicken Recipe Summary INCLUDEPICTURE "http://www.foodnetwork.com/food/images/spacers/spacer.gif" \* MERGEFORMATINET Prep Time: 10 minutes INCLUDEPICTURE "http://www.foodnetwork.com/food/images/spacers/spacer.gif" \* MERGEFORMATINET Cook Time: 20 minutes INCLUDEPICTURE "http://www.foodnetwork.com/food/images/spacers/spacer.gif" \* MERGEFORMATINET Yield: 4 to 6 servings INCLUDEPICTURE "http://www.foodnetwork.com/food/images/spacers/spacer.gif" \* MERGEFORMATINET   2 3/4 cups water 1 tablespoon butter 1 1/2 cups white and wild rice or long grain rice 2/3 cup flour, eyeball it 1 rounded tablespoon sweet paprika 4 pieces, 6 ounces each, boneless, skinless chicken breast 3 boneless, skinless chicken thighs Salt and freshly ground black pepper 2 tablespoons extra-virgin olive oil, 2 turns of the pan 2 tablespoons butter 1 green bell pepper, seeded and chopped 1 red bell pepper, seeded and chopped 1 medium onion, chopped 2 or 3 large cloves garlic, smashed 1 tablespoon curry powder or mild curry paste 1 cup chicken stock 1 can diced tomatoes in puree or chunky style crushed tomatoes 1/4 cup golden raisins or currants, a couple of handfuls 2 ounces, 1 small pouch, sliced almonds, lightly toasted 3 scallions, chopped, for garnish Bring water to a boil in a medium saucepan. Add butter and rice and return water to a boil. Reduce heat to low and cover the pot. Cook rice 20 minutes or until tender. Turn off heat and fluff rice with a fork. Combine flour and paprika in a shallow dish. Season the chicken with salt and pepper. Cut each chicken breast and thigh in 1/2 on an angle. Coat chicken pieces in paprika seasoned flour. Wash your hands and chicken work surfaces thoroughly. Heat a large skillet over medium high heat. Add oil to the pan. Brown chicken pieces, 3 minutes on each side, and remove from the skillet. Add butter to the pan, then stir in peppers, onions and garlic. Season the veggies with salt and pepper and saute them 5 to 7 minutes to soften. Add curry, stock, tomatoes and raisins. Slide chicken back into the skillet and simmer over moderate heat for 5 minutes to combine flavors and finish cooking the chicken through. Place skillet on a trivet and serve the chicken from the pan. Garnish the Country Captain's chicken with sliced almonds. Transfer rice to a serving dish and garnish with chopped scallions. '()ˆ‰Š‹Œ–ЂЃ         ~  €  ‚ ˆ ™ š љ њ њшрЩЗЩ ЩЗ‹ЗЩЗЩtЩЗ‹ЗрЩЗЩ]ЩЗ‹ЗЩЗЩ,j h6>3B*CJOJQJU^JaJph^]],jќh6>3B*CJOJQJU^JaJph^]])h6>35B*CJOJQJ\^JaJph^]],jrh6>3B*CJOJQJU^JaJph^]]#h6>3B*CJOJQJ^JaJph^]],jh6>3B*CJOJQJU^JaJph^]]h6>3CJaJ#h6>3B*CJ$OJQJ^JaJ$phьY h6>30J'(ŒЂ   §їБїїїїїFkd$$IfжР!€ жж џяяріˆ6жџжџжџжџ3ж4жaіpж џяяр$Ifnў  ‚ ™ § џ E?????$IfКkd†$$If”,жrЅж{Ќ!Р!€Ѕ€Ф €Ѕ€Ф € жж(џрраџрраџрраџрраіˆ6жџџџџџжџџџџџжџџџџџжџџџџџ3ж4жaіpж2џрраџрраџрраџрраџџњ ћ ќ џ     ( ) [ \ v w š › ж з ћ ќ ! " [ \ q r š › С Т к л џ . / C D ƒ „ Н О ї ј   ю прklnщвРИДЎ Ў Ў Ў Ў Ў Ў Ў Ў Ў Ў Ў Ў Ў Ў Ў Ў Ў Ў ЎДЎ Д ›Д h6>3y(h6>3B*OJQJ^Jph^]] h6>30Jh6>3h6>3CJaJ#h6>3B*CJOJQJ^JaJph^]],jh6>3B*CJOJQJU^JaJph^]],j*h6>3B*CJOJQJU^JaJph^]]3    ю рmEC>>99gd6>3gd6>3КkdД$$If”,жrЅж{Ќ!Р!€Ѕ€Ф €Ѕ€Ф € жж(џяярџяярџяярџяяріˆ6жџџџџџжџџџџџжџџџџџжџџџџџ3ж4жaіpж2џяярџяярџяярџяярџџmn§ 1hАа/ Ар=!А"А# $ %Аp$$If!vh5жР!#vР!:V жж џяяріˆ6і,ж5ж3ж4ж pж џяярŠDdј*ш№RВ № S №.AСџУspacer№€b№фƒпапvW–‚%lSџРЖќn№ИƒпапvW–‚%lSџ‰PNG  IHDR%лVЪsBIT|.w‚PLTEџџџџџџU|ѕltRNSџхЗ0JbKGDˆHgIFg>ъЗU cmPPJCmp0712OmЗЅ IDATгch‚ЇКIENDЎB`‚ŠDdј*ј*№RВ № S №.AСџУspacer№€b№фƒпапvW–‚%lSџР@ќn№ИƒпапvW–‚%lSџ‰PNG  IHDR%лVЪsBIT|.w‚PLTEџџџџџџU|ѕltRNSџхЗ0JbKGDˆHgIFg>ъЗU cmPPJCmp0712OmЗЅ IDATгch‚ЇКIENDЎB`‚$$If!vh5жЅ5ж15жЅ5ж15ж#vЅ#v1#vЅ#v1#v:V ”, жж(џрраџрраџрраџрраіˆ6і,ж5жЅ5жФ 5жЅ5жФ 5ж3ж4ж pж2џрраџрраџрраџрраџџŠDdј*ш№RВ № S №.AСџУspacer№€b№фƒпапvW–‚%lSџРфќn№ИƒпапvW–‚%lSџ‰PNG  IHDR%лVЪsBIT|.w‚PLTEџџџџџџU|ѕltRNSџхЗ0JbKGDˆHgIFg>ъЗU cmPPJCmp0712OmЗЅ IDATгch‚ЇКIENDЎB`‚ŠDdј*ј*№RВ № S №.AСџУspacer№€b№фƒпапvW–‚%lSџРnќn№ИƒпапvW–‚%lSџ‰PNG  IHDR%лVЪsBIT|.w‚PLTEџџџџџџU|ѕltRNSџхЗ0JbKGDˆHgIFg>ъЗU cmPPJCmp0712OmЗЅ IDATгch‚ЇКIENDЎB`‚$$If!vh5жЅ5ж15жЅ5ж15ж#vЅ#v1#vЅ#v1#v:V ”, жж(џяярџяярџяярџяяріˆ6і,ж5жЅ5жФ 5жЅ5жФ 5ж3ж4ж pж2џяярџяярџяярџяярџџœD@ёџD NormalCJ_HaJmH nHsH tHDA@ђџЁD Default Paragraph FontRi@ѓџГR  Table Normalі4ж l4жaі (k@єџС(No ListJўoЂёJ 6>3 headline11CJ(OJQJ^JaJ(o(phьYHўoЂH 6>3 bodytext1CJOJQJ^JaJo(ph^]]B^`B 6>3 Normal (Web)ЄdЄd[$\$n  џџџџ'(ŒЂ‚™§џюрm p ˜0€€Љ0€€и ™0€€м Љ0€€и Љ0€€и Љ0€€и Љ0€€и Љ0€€и ™0€€м Љ0€€и Љ0€€и Љ0€€и Љ0€€и Љ0€€и ™0€€м ˜0€€€˜0€€˜0€€˜0€€˜0€€˜0€€ˆ'(‚™§џюрm p Oy0дЗˆфИOy0д Oy0дЗРфИOy0д O90 O90 Oy0 Oy0 Oy0 Oy0 M90 З(–ЬM90 €O90 џџџџрЗ@фИњ n  mn n (ˆŠЂ~€™љћn CџЌCџЌCџЌCџЌ&-змp D‚†p 3(ŒЂ‚™§УюCp &-p џџUSERх6>3'(ŒЂ‚™§џp žž–џ@€&&Xи&&n P@џџUnknownџџџџџџџџџџџџG‡z €џTimes New Roman5€Symbol3& ‡z €џArial;†SimSun‹[SO"qˆ№аhЩвzЬвzhhY№ ДД24j j 3ƒ№H)№џ?фџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџ6>3џџCountry Captain ChickenUSERUSERўџр…ŸђљOhЋ‘+'Гй0x˜ИФдрьќ  4 @ LX`hpфCountry Captain ChickenounUSERry SERSERNormal USERl 1ERMicrosoft Word 10.0@вIk@-йу›У@№vDф›УhўџеЭеœ.“—+,љЎ0 hp|„Œ” œЄЌД М рфrj A Country Captain Chicken Title ўџџџўџџџ ўџџџ"#$%&'(ўџџџ*+,-./0ўџџџ§џџџ3ўџџџўџџџўџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџRoot Entryџџџџџџџџ РFРиЏ]ф›У5€Data џџџџџџџџџџџџ1TableџџџџWordDocumentџџџџ" SummaryInformation(џџџџџџџџџџџџ!DocumentSummaryInformation8џџџџџџџџ)CompObjџџџџџџџџџџџџjџџџџџџџџџџџџўџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџўџ џџџџ РFMicrosoft Word Document MSWordDocWord.Document.8є9Вq