аЯрЁБс>ўџ ,.ўџџџ+џџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџьЅС5@ №ПЧ bjbjЯ2Я2 "­X­XЧџџџџџџˆ6666666JNNNN Z J—ђrrrrrrrr$‰RлZ<6rrrrr<66rrQмммr"6r6rмrммю66юrf рЮЙє DУN” юg0—ю5ž(5юJJ666656ю(rrмrrrrr<<JJNЦJJNBeer can Chicken 1 can beer (12 oz) 1 whole chicken (3 Н - 4 Н pounds) 2 Tbs Basic rub (or your favorite commercial rub) Set up your grill for indirect grilling, (coals or fire on 1 end of the grill, food on the other.)Soak wood chips for 1 hour in water and Н can of beer. Pop the top on the beer, pour out 1/2 of the beer into the water for soaking the wood chips. With a church key style opener, make more holes in the top of the can. Add 1 Tbs of rub into the can. Set aside. Empty the chicken of any packets of gizzard, or neck from the cavity. Remove any excess fat from the inside of the chicken. Rinse chicken inside and out, pat dry with paper towels. Sprinkle the chicken inside and out with rub. Set chicken on top of beer can with legs spread apart to form a tripod. The 3rd leg is the beer can. Fold wings behind the chicken in a hammer-lock fashion. When grill is ready and you have smoke, transfer chicken to opposite end of grill from fire. Add a drip pan under chicken, 1 М to 1 Н hours, or until thermometer reads 160 degrees in the thickest part of the hip and leg joint. Remove from grill. Let rest for 5 mins, then carefully remove beer can with tongs. Do Not Burn Yourself. Cut chicken and serve. { й ф ` Ђ Х   , d    F š Ў Ц Ч яцтотототожовоЮоЮоЮЦЮП hhh€2lh€2l5h€2lhл;2hP[VhP[VH*hP[Vhh5CJ0aJ0 hh5B*CJ0aJ0phџ%Hz{ Ч §§§§§§§§Ч § 1hАа/ Ар=!А"А# $ %АœD@ёџD NormalCJ_HaJmH nHsH tHDA@ђџЁD Default Paragraph FontRiѓџГR  Table Normalі4ж l4жaі (kєџС(No ListЧџџџџ%Hz{Щ˜0€€˜0€€p˜0€€˜0€€˜0€€˜0€€p˜0€€˜0€€Ч Ч Ч dhinЩЩ$šЦЩ[bЩџџUSERхл;2P[V€2lџ@€ddT‹ ccЧP@џџUnknownџџџџџџџџџџџџG‡z €џTimes New Roman5€Symbol3& ‡z €џArial;†SimSun‹[SO"Бˆ№аh+4wU4wЖЖ!№ ДДr4ХХ3ƒ№H)№џ?фџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџBeer can ChickenUSERUSERўџр…ŸђљOhЋ‘+'Гй0t˜ДРамшј  0 < HT\dlфBeer can ChickendeerUSERcanSERSERNormalnUSERln2ERMicrosoft Word 10.0@NZ@ ъ‘DУ@nцр DУЖўџеЭеœ.“—+,љЎ0ј hp|„Œ” œЄЌД М йфcХA Beer can Chicken Title ўџџџ ўџџџўџџџ !"ўџџџ$%&'()*ўџџџ§џџџ-ўџџџўџџџўџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџRoot Entryџџџџџџџџ РFР—Ъє DУ/€Data џџџџџџџџџџџџ 1TableџџџџWordDocumentџџџџ"SummaryInformation(џџџџџџџџџџџџDocumentSummaryInformation8џџџџџџџџ#CompObjџџџџџџџџџџџџjџџџџџџџџџџџџўџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџўџ џџџџ РFMicrosoft Word Document MSWordDocWord.Document.8є9Вq